اتحادیه نانوایان
وضع و اوضاع حوزه نان از نظر کیفیت و قیمت چگونه است و سهم نانهای سنتی و صنعتی در تأمین نان مورد نیاز مردم چقدر است؟
در کل کشور ٧٢ هزار نانوایی سنتی داریم که ٩٥ درصد نان مورد نیاز مردم را تأمین میکنند. پنج درصد باقیمانده هم به نان صنعتی و فانتزی...